東京新聞2012年5月12日コレ売れてます…ドクロ柄の高級チョコ ‘トリュフ’

【コレ売れてます】
ドクロ柄の高級チョコ
東京新聞2012年5月12日


「トリュフ」(写真、20種各315円)


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 昨年1月、日本に進出したロサンゼルスの老舗高級チョコレート店「コンパーテス ショコラティエ」の青山店。素材とフレーバーの組み合わせにこだわった人気の「トリュフ」(写真、20種各315円)は、チョコ上面のポップな模様も魅力。

 中でも、ドクロ柄は見た目の斬新さと繊細な味とのギャップが新鮮だ。クッキー生地とキャラメルが2層になった「キャラメル」、甘酸っぱいイチゴガナッシュをホワイトチョコでくるんだ「ストロベリールージュ」、爽やかな香りと酸味の「ゆず」など8種がある。

問い合わせ
コンパーテス ショコラティエ青山店
(電)03・6434・0150。  






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